יום ראשון בעבודה אני חושבת לי ….כן היום אני אלך לקנות פרגיות ואני אכין מתכון של פרגיות
עם ירקות בתנור ו….ו…. ולקראת סוף היום נזכרתי שהאטליז הקרוב סגור ביום א'….ואין זמן
או כוח (כי אני חולה כבר יותר משבוע) ללכת לסופר הרחוק.
אז מה עושים? עברתי בירקנייה והברוקולי הירוק והמדהים הזה הסתכל עלי ואני עליו,
ממש אהבה ממבט ראשון, אז קניתי!
רכיבים:
2 פרחי ברוקולי גדולים – חתוכים/מופרדים לפרחים קטנים
1 תפו"א גדול – חתוך לקוביות
1 בצל בינוני – חתוך לקוביות
חצי פחית קרם/חלב קוקוס
2 שיני שום (המשך…)



