הכנתי היום גלידת וניל עם תותים ונשארו לי חלבונים אז בעלי החליט להכין נשיקות מרנג
וברגע שהן היו מוכנות…….הן נעלמו….

רכיבים:

4 חלבונים

1 כוס סוכר

אופן ההכנה:

להתחיל להקציף את החלבונים במהירות גבוהה כ4-5 דקות ואז להתחיל להוסיף לאט לאט

את הסוכר ,במהלך ההקצפה שתערך כ-10 דק' (המשך…)

.

.

ישנם כל כך הרבה מתכונים טובים לעוגות, למאפים, לפסטות, לפשטידות – בלי סוף….

וכל כך קשה להחליט מה להכין מכל אלו, אני עדיין לא החלטתי.

ריכזתי לכם מעט מהמבחר שיש אצלי באתר , אולי תחליטו ללכת על חלק מזה

שיהיה חג שבועות שמח וטעים לכולנו – לחצו על שם המתכון כדי להגיע לעמוד המתכון .

~

אויי כמה שזה מסוכן…..כי אי אפשר להפסיק לאכול אותן!!! איזה קרם טעים

בצק רבוך -לפחזניות (לקוח מפה)

150 גרם קמח רגיל
1 כפית מלח
1 כף סוכר
100 גרם חמאה (המשך…)

רכיבים:

300 גרם שוקולד מריר

3 כפות חמאה

3 כוסות פצפצוי אורז (המשך…)

המתכון הטעים והמענג הזה לקוח מהבלוג של CooknBake המקסימה! אתם חייבים לבקר שם .

רכיבים: (כוס = כוס מדידה)
5 וחצי כוסות פצפוצי אורז
200 גרם חמאת בוטנים
1 כוס סילאן או דבש
50 גרם שוקולד מריר (המשך…)

עוגיות שהכנתי לכבוד המיני מימונה שעשיתי בבית, את המתכון לקחתי משרשור עוגיות למימונה של
דודו חמוד בפורום תפוז, העוגיות יצאו ט-ע-י-מ-ו-ת !

כמות ל 50-60 עוגיות
רכיבים:
6 חלבונים.
2 וחצי כוסות סוכר.
5 כוסות קוקוס.
כ-60 מנג'טים. (המשך…)

המתכון על אותו עקרון של עוגיות השקדים אבל הן לא נימוחות כמותן מאחר ופה יש רק 100 גר' חמאה ולא  200 גר'.

חומרים ל- 40 עוגיות (אצל קרין במתכון כתוב ל50-60)
2 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
קורט מלח
100 גרם בוטנים טחונים (המשך…)

המתכון לקוח מספר : האוסף המתוק של "על השולחן" – מתכון של קרין גורן.
נראה אתכם מפסיקים לנשנש אותן!!!

חומרים ל- 40 עוגיות (אצל קרין במתכון כתוב ל50-60)
2 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
קורט מלח (המשך…)

כבר המון זמן שאני רוצה להכין את סוג העוגיות הזה ובאמת הגיע הזמן להכין אותן
עברתי על המון מתכונים ברשת עם תמונות כדי לוודא שהבצק הפנימי לא נשאר חי אלא נאפה טוב.
וכשהחלטתי על מתכון כזה אחרי זמן האפייה עדיין נשאר חי בפנים, לכן בהמשך אחרי האפייה
הפרדתי את העוגיות ליחידות והמשכתי לאפות עוד קצת.
המתכון לקוח מהבלוג של גילי

מתכון ל-60 עוגיות טעימות טעימות.

רכיבים:
לבצק:
6 וחצי כוסות קמח
2 שקיות אבקת אפייה
2 שקיות סוכר וניל (המשך…)

בעודי מחטטת בתמונות של אוכל בפייסבוק נתקלתי בתמונה של עוגיות חול-חמאה שהכין בחור בשם נועם,
אז פניתי אליו בבקשה לקבל את המתכון וכך המתכון מגיע גם אליכם.
אחלה עוגיות עם תה/קפה , הכנה מהירה למקרה שיש אורחים בהפתעה.

רכיבים:
1 וחצי כוס קמח רגיל
1 שקית אבקת אפייה
3/4 כוס סוכר
200 גרם חמאה (מומסת מעט)
1 ביצה (המשך…)