פאי פקאן – הגרסא החתיכה והמשופרת

.

בעלי המקסים ביקש כל כך יפה שאכין לו פאי פקאן (אותי הכי משעשע זה שהוא קורא לפאי הזה
פאי תיקן) אז רכיבים לפאי יש? יש! תבנית מתפרקת יש? יש! (הודות לחמותי שפינקה אותי בתבנית מגניבה)
אז קדימה לעבודה!

454

חתיכת פאי חתיך :)

.

רכיבים לבצק בסיס:
1 וחצי כוסות קמח
1/3 + כף סוכר
100 גרם חמאה
1 ביצה (המשך…)

סלט מיונז

.

אין לי מושג מה השם האמיתי של הסלט הזה, אבל אצלנו בבית פשוט קוראים
לו סלט מיונז, יש כאלו שקוראים לו סלט תפו"א וביצים וגם ראיתי שהוא נקרא סלט תפו"א רוסי
בכל אופן , מה זה משנה? העיקר שהוא טעים!

447
רכיבים – חופשי חופשי איך שאתם אוהבים, כמה ביצים? כמה שיש!
אוהבים יותר ביצים מתפו"א – אז שימו יותר וכד'

כך אני הכנתי:
6 תפו"א בינוניים
6 ביצים (המשך…)

סלט עגבניות שרי ופטריות בפסטו

.

מחפשים סלט מגניב להכין בצ'יק צ'אק – לכו עליו, הטעמים של הירקות עם הרוטב פשוט משגעים
בהתחלה הכנתי אותו רק עם עגבניות והפעם החלטתי להוסיף פטריות , שמעכשיו הן יהיו בו באופן קבוע.

446

רכיבים:
1 קילו עגבניות שרי
1 סלסילת פטריות שמפניון
לרוטב:
צרור עלי בזיליקום (המשך…)