גברת שופינג

.

שלט מתנת יומולדת מידיד שלנו לגברת שופינג שלפניכם

הכי כיף שופינג!

המון המון המון מזל טוב שירי , תתחדשי ותהני.

shiri

פוקאצ'ה אוורירית

.

בצק אוורירי וממכר, יוצא ממש לח בפנים (דומה למרקם של ספינג' למי שמכיר)
את המתכון לקחתי מהבלוג של מגי - Pastaghetti (שמביאה אותה במתכונים איטלקיים שווים)
המתכון שלה הוא לבצק של פיצה ביאנקה/כריך  (אני החלטתי להשתמש בו לפוקאצ'ה)

385

מתכון:
500 גר' קמח לחם (מסוג שטיבל 2) + קמח לפיזור ולקימוח משטח
390 גר' מים פושרים
12.5 גר' שמרים טריים
1 כפית דבש (המשך…)

בשר עם בצל

.

בדר"כ אני מכינה את הבשר הזה עם שעועית ירוקה או רוטב עגבניות
הפעם לא היתה שעועית ולא התחשק לי עגבניות אז אלתרתי בבצליאדה!
הבשר יצא רך מאוד והתבשיל יצא טעים בהחלט מעדן.

383

רכיבים ל-4 מנות
750 גרם בשר גולש
6 בצלים
1 עגבניה גדולה
חצי כפית כורכום (המשך…)

משפחת הראל

.

שלט למשפחת הראל שאוהבת לאכול הרבה הרבה בשר

harel

והשלט מתנוסס על דלת משפחת הראל והכפילה המקסימה של עדי אשכנזי מדגמנת איתו :)

harekdoor