עוגת תפוז – קוקוס

הדפסה הדפסה

עוגה טעימה, הסירופ יוצא מעט חמצמץ וזה עושה טוב לעוגה.

את המתכון קיבלתי מפירגה בפורום תפוז.

0-144

תבניות מתאימות: עגולה מספר 24 או מלבנית 27X33

המצרכים :
כוס וחצי קוקוס
כוס סוכר
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
כוס שמן קנולה
כוס מיץ תפוזים טרי סחוט ומגולען ולא מסונן
2 ביצים שלמות
חצי כוס מים חמים

סירופ חם על עוגה חמה:
כוס מיץ תפוזים + רבע כוס סוכר – לחמם בסיר קטן עד להמסת הסוכר
לקרר בטמפרטורת החדר.
לפזר קוקוס מעל.

0-145

לשים בקערת המיקסר (כשהיא יבשה) את המצרכים היבשים ולערבב היטב

0-146

להוסיף את הביצים , שמן, מיץ התפוזים וכוס המים החמים ולערבל עד למיזוג החומרים.

0-147

לא להבהל זה אמור לצאת דיי דליל אבל אם יוצא דליל מדי הוסיפו 2 כפות קמח.

0-148


0-149

ליצוק לתבנית ולאפות בחום 175 מעלות כ-25-30 דקות- תלוי בתבנית -במלבנית הבלילה שטוחה יותר ואז העוגה נאפית מהר יותר.
להוציא כשצבע העוגה זהוב חום.
להוציא את העוגה ולחורר אותה בקיסם ומיד לצקת סירופ חם

העוגה טעימה מאוד. רטובה קוקוסית והסירופ נותן לה חמצמצות נהדרת וצבע צהוב יפה.

אחרי שיצקתי את הסירופ – עוגה עם ברק יפייפה.

0-150

אפשר להשאיר אותה מבריקה ואפשר לפזר מעל קוקוס

0-151

נו? עדיין לא הכנתם תה?

30 תגובות ל “עוגת תפוז – קוקוס”

  1. מאת ליאת אילו לוי:

    מתכון פצצה , פשוט וקל להכנה – הצלת אותי עם המתכון הזה בשניות העמדתי אחלה עוגה .
    תודה רבה רבה ושבת שלום .

    • מאת קריספינה:

      איזה יופי!! בהחלט שזה מתכון זריז וטוב שככה!
      שמחה שאהבת.
      שבת מקסימה ליאתוש.

  2. מאת נעמי אורן:

    שלום לך…כאחת שמכינה המון עוגות תפוזים זו הכי מצאה חן בעיניי ואכן,,, הכנתי את העוגה והיא יצאה פשוט נהדרת/ נימוחה/ עסיסית/ וטעימה להפליא…
    השילוב בין שני הטעמים של תפוז וקוקוס הוא שידוך נפלא….אהבתי:-))

    • היי נעמי, תודה רבה זו בהחלט עוגה כמו שתיארת אותה בכל המובנים!
      פעם אחת לא היו לי תפוזים אז הכנתי אותה עם מיץ קלמנטינות – גם יצאה טעימה מאוד!

  3. מאת חלי:

    נכנסתי לאתר המתכונים הנפלאים האלה בטעת ויצאתי עם עוגה מדהימה לכבוד שבת קודש תודה

  4. מאת לימור:

    הכנתי יצאה מעולה !!! המון מחמאות

  5. מאת שלומית:

    העוגה יצאה ממש טעים
    ופשוטה להכנה
    תודה.
    אני הוספתי מעט שוקלד ציפס,והורדתי בגלל זה מכמות הסוכר
    כך שזה היה טעים מאוד

  6. מאת יעל:

    התאהבנו בעוגה הזו!!! היא קלה להכנה, נפלאה, נימוחה בפה,
    פשוט תענוג!! תודה!!

  7. מאת סוהאד:

    הוספתי גרידת תפוז….מהממת ממממ
    תודה!!

  8. מאת קארינה:

    מחכה כבר שתצא מהתנור לשפוך סירופ ושהאורחים יבואו התמונות מגרות:))

  9. מאת סיון:

    עוגההההההההההה מעולה!!!!!!!!!!!!!!!
    מהפעם הראשונה שהכנתי אותה היא הייתה ממש טעימה, אני מקבלת כל הזמן מחמאות!!!!

  10. מאת שפית:

    בס"ד
    אני מחכה שהעוגה תצא מהתנור…היא מריחה נפלא!!!
    קרדיט :)

  11. מאת עופרה:

    העוגה יצאה נהדרת…מתכון קל…מומלץ

  12. מאת מיכל:

    היי!
    הכנתי את העוגה והיא יצאה פשוט מעולה:-))) איך אני שמחה….
    תודה רבה על מתכון קל, טעים ופשוט להכנה – בטוחה שאקבל מלא מחמאות…

  13. מאת סמדר:

    עוגה שמככבת אצלי פעם אם לא פעמיים בשבוע קלה להכנה וטעימה אששששש תודה על מתכון מעולה יישר כוח

  14. מאת אתי:

    ניסיתי.. התאהבתי! עוגה מעולה, תודה.

  15. מאת תמרה:

    זה מתכון פשוט פשוט ובאמת מעולה
    המלצה ושדרוג אחד קטן, במידה ואתם לא צרכים עוגה פרווה, תמירו את השמן בחמאה, אתם תידהמו לגלות איזה הבדל!
    כמו כו היתי ממליצה להוסיף גרידת תפוז מתפוז אחד להוספת ארומה..
    עוגה ששווה לעשות!

  16. מאת מירי:

    לכל מי ממש לא להיט במטבח שווה לנסות נמחמאות לא מפסיקות להגיע
    הרבה תודה עוגה מדהימה וטעימה להפליא

  17. מאת אלון:

    מעוניין לאמץ את ההמלצה ולהמיר את השמן בחמאה,אך לא ציינת כמה חמאה???"

  18. מאת מעיין:

    האם אפשר להחליף מצרך ביוגורט?

  19. מאת תמרה:

    סליחה על התגובה המאוחרת. חצי כוס שמן שווה 100 גר' חמאה (חבילה קטנה). כוס שמן 200 גר' חמאה. (חבילה גדולה).למיץ ששופכים על העוגה בזמן הבישול אפשר להוסיף ציפורן, כוכב אניס, מקל וניל ואפילו הל. מומלץ

  20. מאת ערן:

    אפשר להוסיף לבלילה צימוקים, אגוזים. אני הקצפתי קודם את החלבונים והסוכר ואתם הוספתי. בקיפול לשאר הבלילה. יצא מעולה ,עוגה שאפשר לקחת אותה לכל מיני ויראציות.

השארת תגובה